NAOK!の心のゆとり度
  ふだんはいろいろ忙しくてメールぐらいしかできない。
  けど、ここが更新されているということは心にゆとりがあるということ、、そう自分に言い聞かせてみる(笑)

築地市場 場内 小田保 牡蠣ミックス定食(2017/3/7)

2017年03月07日 (火) 23:59 | 編集

久しぶりの小田保さん。築地市場 場内 小田保 店構え(2017/3/7)
相変わらず隣の寿司大は行列だが、こっちはがら空き(^_^;)。
さらっと入って注文するのはまたまた牡蠣ミックス定食1650円。
築地市場 場内 小田保 牡蠣ミックス定食(2017/3/7)
前回、感動に(笑)手が震えて牡蠣ソテーを落としてしまったが、今回はそんなことはない(笑)。
築地市場 場内 小田保 牡蠣ミックス定食(2017/3/7)築地市場 場内 小田保 牡蠣ミックス定食(2017/3/7)








ぷっくら焼き上げた牡蠣は薄く小麦粉の衣をまとって、バターの風味もよく口の中で踊る踊る。
牡蠣フライはもしかしてソテーと産地が違うのか、どれもソテーより細く仕上がっている。
築地市場 場内 小田保 牡蠣ミックス定食(2017/3/7)
サクサクの衣はちょっと粗目、寄り付くと牡蠣の香りが口の中に広がる。
どちらも美味しいけれど小田保さんはやっばり牡蠣ソテーが好きだ。
関連記事
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL :
コメント :
パスワード :
秘密 : 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
Powered by . / Template by sukechan.